Cafe Skansen

Smukt beliggende ved skansen cirka 250 m nord for Svaneke Havn, finder du vores lille hyggelige Cafe Skansen med fantastisk udsigt til Østersøen, klipperne, historiske kanoner og smukke røgeriskorstene.

Her kan du i ro og mag nyde en dejlig kop kaffe, øl, vin og cocktails samt hjemmebag, økologiske is og lidt let til frokost.

Cafe Skansen har både indendørs og udendørs pladser og en dejlig terrasse med markise – alle steder med en skøn udsigt ud over området.

Hvad vi serverer

Vi serverer den lækre italienske Illy kaffe i alle udgaver, f.eks. cappuccino, caffe latte, cortardo, espresso, iskaffe m.fl. Hertil kan du nyde vores lækre hjemmebagte kager eller en økologisk is fra Skarø.

Vi har også lette frokostretter til den lille sult, f.eks. ristet rugbrød med tun- eller hønsesalat, eller de lækre olierede paninibrød med enten skinke, ost og vores ’hemmelige’ honning-sennepsdressing eller kylling, ost og pesto.

Vi forhandler bornholmske øl fra Small Batch Brewery, der af Danske Ølentusiaster blev kåret som årets publikumsfavorit. Derudover har vi også rød-, rose- og hvidvin samt cocktails.

Hvem vi er

Lone åbnede cafeen i 2015 efter den lille bygning havde været igennem en gennemgribende renovering og indretning. Hun har tidligere tilbragt størstedelen af sit voksne liv i finanssektoren. Lone er kommet på Bornholm og specielt i Svaneke hele sit liv, idet hendes far var en af de otte børn fra Thims gård i Svaneke.

Hun forlod den hektiske finanssektor med et ønske om at skabe et sted, hvor man kunne slappe af i rolige omgivelser, lade skulderne falde ned og blikket vandre. Det mener vi (og gudskelov også vores mange kunder), at vi har fået skabt på skansen i Svaneke, lidt væk fra trafik- og menneskemylderet i midten af byen.

Bag disken finder du også to skønne medarbejdere, der begge forstår vores vision, og som altid er klar til at sende smil og dejlig kaffe over disken.

Udstilling

Billedkunstner Hanne Sie udstiller igen i sæson 2020 nye værker i cafeen med temaet KAFFE & KUNST PÅ SKANSEN - Bornholm i Sommerdragt. Udstillingen følger cafeens åbningstider.

Åbningstider

Vi holder åbent alle dage 11:00 - 17:00 fra midten af maj til slutningen af august. Under Coronakrisen kan der forekomme små justeringer i åbningstiderne. Skulle det ske, vil vores facebookside altid være opdateret.

Uden for vores åbningstider kan du følge os på facebook og instagram, og du kan læse mere om os på Ferieøen Bornholm eller tjekke vores elitesmiley hos Fødevarestyrelsen.

Hvor du finder os

Vi holder til på skansen i Svaneke lige ved siden af det gamle røgeri. Vores adresse er
Cafe Skansen Svaneke
Vagtbodgade 6
3740 Svaneke
+45 40 30 22 30